Support pour accrocher la viande : Les meilleures solutions pour rôtir et fumer

Carte de mots croisés vintage.

Support pour accrocher la viande : toutes les solutions pour vos grilles

Ah, voilà un indice tout en odeur de cuisine et en promesse de viande bien tenue : « support pour accrocher la viande ». Je confirme le sens — on cherche l’objet qui permet de suspendre ou fixer la viande (chez le boucher, au tournebroche, ou pour fumer/rôtir). Prêt à trancher la bonne réponse ?

Explication du sens

Il y a deux contextes principaux à garder en tête : le boucherage (accrocher carcasses pour saigner, saler ou conserver) et la cuisson (broche pour rôtir, rôtissoire, etc.). Selon le contexte de la grille, les solutions varieront entre outils de boucherie et accessoires de cuisson. Pensez aussi au vocabulaire familier vs technique — les mots courts sont souvent familiers en mots fléchés.

Solutions possibles

Si vous ne connaissez pas encore le nombre de lettres, voici les réponses les plus probables :

  • BROCHE (6 lettres) : tige en métal sur laquelle on embroche la viande pour rôtir au feu ou à la rôtissoire. Classique en cuisine.
  • CROCHET (7 lettres) : le fameux crochet de boucher pour suspendre carcasses dans l’abattoir ou la chambre froide. Très courant dans les grilles.
  • RÔTISSOIRE (10 lettres) : appareil complet pour faire tourner et cuire la viande (plutôt long si la case l’autorise).
  • TRÉPIED (7 lettres) : utilisé parfois pour suspendre un morceau au-dessus d’un feu de camp (contexte plus rustique).
  • BROCHETTE (9 lettres) : plus petit ; piques pour petites pièces de viande (plutôt pour « brochette » que « accrocher » la viande entière).
  • PIQUE (5 lettres) : familier pour désigner une tige utilisée pour maintenir une pièce.

Astuces pour verrouiller la bonne réponse

  • Filtrez d’abord par nombre de lettres et lettres croisées : c’est le sésame.
  • Contexte de l’indice : boucherie → CROCHET ; cuisson/rôtissage → BROCHE ou RÔTISSOIRE.
  • Pensez au registre : les puzzles aiment les mots courts et familiers (PIQUE, CROCHET) plutôt que le terme technique long.

Si vous connaissez le nombre de lettres (et, mieux, une ou deux lettres déjà placées), la réponse deviendra plus évidente. Rappelle-toi : « Accrocher la viande, c’est garder la saveur — et parfois le sens d’un mot ! »

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